星空app洗干净切成葱花;还有半碗昨天包馄饨剩下的肉沫-星空app官网版下载v.9.55.87-星空app

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俗语说“春困秋乏夏打盹”,万物复苏的季节,却时常使东说念主无语的疲劳、嗅觉体格软绵绵的提不起精气神;其实这是换季的一种普通响应,但咱们不错在日常饮食中思思成见,本日为环球共享4说念自然“高钾菜”,不错有助于珍惜醒脑,尤其是家有小孩的别错过,每天换着吃,给孩子提珍惜,学习的活力和朝气就更鼓胀星空app,学习起来一本万利!

一、平菇炒青菜

食材:平菇、青菜、、葱、蚝油、盐

1、平菇用手撕成条状洗净干净,挤干水分待用,胡萝卜切片,青菜洗净,菜梗菜叶分开装盘;

2、热锅凉油爆香葱花,放入胡萝卜翻炒2分钟,接着放入青菜梗子翻炒均匀,加入平菇翻炒至断生;

3、加入一勺蚝油翻炒均匀,加入青菜叶,炒至青菜叶断生,笔据个东说念主口味加适量盐炒匀就可出锅;

色香味俱全,平菇的养分价值也很高,适口还不长胖!

二、香菇炒鸡蛋

食材:香菇300克、鸡蛋4个、青线椒、红线椒、葱花

1、300克崭新的香菇加水清洗干净,然后切成薄片后装起来;再切点青红辣椒,切成小块儿后也先放一旁;终末切点葱蒜调味,小葱切葱花,大蒜切片,生姜就不必了。

2、另准备一个碗,往内部打入4个鸡蛋,加一勺盐和少许淀粉水搞乱,起锅热油,倒入蛋液,用锅铲鼓励蛋液的样式将鸡蛋煎熟,终末炒成大块儿后就不错盛出来了。

3、接着起锅烧水,水开下入切好的香菇焯水3分钟,然后捞出沥水备用;

4、起锅热油,下葱蒜爆香,接着把香菇和辣椒倒进来大火翻炒1分钟,再浅薄的调个味儿,加盐、糖、鸡精、生抽、蚝油,接着把鸡蛋也倒进来,翻炒均匀后就不错了,出锅前再撒一把小葱花,适口的香菇炒鸡蛋就作念好了。

香菇口感嫩滑,搭配鸡蛋的鲜香,养分又下饭。

三、土豆饼

食材:土豆、胡萝卜、香菇、芹菜、香葱、土豆淀粉、盐、油、生抽、白糖、鸡精

1、领先准备两三个黄心土豆,把皮刮了切成薄片,然后放在盘子里,上锅蒸个大约 15 分钟;

2、准备配菜:半个胡萝卜,刮了皮切成小丁;两根芹菜,洗干净了也切成碎丁;三个鲜香菇,洗干净切成小丁;

再拿一把小葱,洗干净切成葱花;还有半碗昨天包馄饨剩下的肉沫。

3、土豆蒸好了,把它放到一个大点儿的碗里,趁着热乎飞快压成泥,越精细越好。

4、接着在锅里烧点水,加一丝食用油,把切好的胡萝卜丁、芹菜丁、香菇丁一股脑儿地下到锅里焯水,焯个 1 分钟就行,然后捞出来把水沥干备用。再往锅里倒点油,油热了就把肉沫放进去炒,炒到肉沫变白了,就把刚才那些配菜齐倒进锅里,一块儿翻炒均匀,然后盛出来班师放到里。这技能再把葱花也加进去,驱动调味,加点盐、鸡精、生抽,再放一丝点白糖,然后用筷子搅和匀了,

搅匀之后就小数屡次的添加土豆淀粉,一直加到嗅觉土豆泥搅动起来有点而已了就成了,然后上手把土豆泥揉成一个团。

5、接下来手上抹点食用油,迂腐土豆泥粘手,揪一块儿土豆泥放在手心里,先搓成圆形,再压成小饼的风物,这么土豆泥生胚就作念好了。用电饼铛或者平底锅齐成,在上头刷一层薄薄的油,油热了就把土豆饼放进去。煎到两面齐焦黄了就不错出锅了。

香喷喷的土豆饼就作念好了,吃起来一丝齐不浓重,外面一层酥脆酥脆的,内部是咸香咸香的,。

四、紫菜炒鸡蛋

食材:紫菜、鸡蛋、虾皮、葱花

1、紫菜饼2个,加温水泡3分钟,泡好后把紫菜内部的水分挤出来,然后改刀切小一丝,切好后先放在一旁备用,小葱一把,切成葱花。

2、另准备一个碗,打入6个鸡蛋,再加一勺盐、几滴白醋、少许胡椒粉,搅打均匀,接着往蛋液里加一把虾皮、一把葱花,赓续搅匀。

3、终末把切好的紫菜也倒进来,充分的搅动均匀,让鸡蛋和紫菜更好的会通在一齐。

4、起锅热油,倒入紫菜鸡蛋,像煎鸡蛋相同摊平,然后小火逐步的煎,煎到一面定型后翻煎另一面,两面齐煎的金黄后再用锅铲捣成小块后赓续炒一炒,把紫菜内部的水分完全炒干,终末加一勺蒸鱼豉油和一勺香油调味儿增香。

翻炒均匀后就不错出锅了,适口的紫菜炒鸡蛋就作念好了,